Galette

ah oups ^^

le robot il va te faire la pâte , mais aprés il faudra ajouter le beurre, plier, aplatir, replier raplatir ... et tout ça avec tes petits bras musclés ...
Tiens , fais moi penser de te donner un site sympa où tu trouveras plein d'idées de recettes avec le Kmix......

bon voilà j'ai faite la mienne ce matin....... et j'ai fait la pâte feuilleté aussi!!!!! huùmmmm rien à voir le gout et la texture en bouche!!!! je fais de temps en temps là j'ai fait une version hyper rapide et j'en suis pas mécontente....ca feuillète pas énorme mais pour une galette c'est pas mal comme ca...

Cala c'est "le p'tit blog de Mélanie"....

Pour répondre à Lily :

Non, je ne mange pas plusieurs galette, sauf si je vais chez qulqu'un qui en a prévu, car la galette=épiphanie=1 er dimanche du mois. Je suis une irédductible : j'en ai marre de cette orgie de nourritures de fin décembre à fin janvier et toute cette surconsommation.

Du coup, je l'apprécie ma galette car je la déguste de façon excptionnel.

elle à l'air super bonne ta galette dis donc virus ^^

J'ai gouter une galette maison aujourd'hui pate sablé en dessous, frangipane, et pate feuillete c'etait tres bon

Marinette : merci! edit : euh je ne trouve pas le blog

Cricri : originale,la pâte sablée!

Virus : mmm la galette!!


pour la pâte feuilletée rapide j'ai lu sur ce site c'est écrit qu'il faut de la farine 45....c'est obligatoire? une farine classique (je ne sais pas quelle farine c'est) ne conviendrait pas??

si tu peux la faire avec une autre farine sans problème...
tu as tapé le p'tit blog de Mélanie dans google ???? parce que moi quand je tape je le trouve....

calamity : tu peux faire avec de la farine classique ca doit être de la T55 il me semble, moi j'utilise de la farine fluide..

rimamylene : merci, je l'ai faite au chocolat je suis pas mécontente du résultat

La mienne est là....


https://femmesdegendarmes.1fr1.net/t1134-galette-frangipane?highlight=frangipane

Virus ta galette est superbe !!!

Karine ok je peux comprendre nous c'est par pure gourmandise cela dit je n'attend pas janvier pour en faire si j'en ai envie d'une en juillet je la fait :calie: comme les crêpes.

lilyshasha971 : merci, il n'en reste plus qu'une part lol......je suis comme toi je peux en faire n'importe quand dans l'année lol

oh ben ici aussi, quand on en a envie, je fais !!!!!

Vous êtes trop gourmande !!!

Je dis à mon homme tu me ramènes une couronne briochée avec fruits confits...et le voilà revenu avec une galette des rois suisses !!! un truc qui ressemble à un gateau chinois...

Ici Fred est pour les couronnes briochées car pour lui c'est ça la galette et moi pour les frangipanes car je n'aime pas les fruits confits qu'il y a dans les couronnes provençales? Ici, ils mettent surtout du sucre dans leurs couronnes alors ça me va!

ah si cette fois-ci ça marche Marinette! ;-)

ok, merci les filles pour vos infos! ;-)

Ici aussi la galette on prend de la brioché avec pepite de framboise

Ah y est, j'ai enfin testé ma 1ère galette ce soir, avec la recette de Nanou !! J'ai profité de l'occasion de l'anniversaire de ma mère et ça va, pour une 1ère, elle était réussie et en plus, c'est ma mère qui a eu la fève lol !
Bon, elle était un peu grande pour nous 3, on en a gardé la moitié pour demain !
A renouveler !

LOL oui Topra ça fait de sgalettes géantes lol....Sont contents les petits gourmands !!

la recette de marinette (avec le rhum ^^) testée et approuvée cet aprèm !

mais elle me reste un peu sur l'estomac, je préfère à la pomme !

roh j'avais oublié de mettre la photo de la mienne je l'avais prise esqueprès pour vous

donc Galette compote de pommes maison à la vanille et au sucre de canne avec 2 CS de rhum ambré :